SOBRE LA QUESERÍA

Quesería El Gazul se cocinó en la mente de un joven con mucha ilusión, ganas de trabajar y con afán de mantener una tradición familiar. Se ha embarcado en grandes proyectos, entregándose en cuerpo y alma a su trabajo, sin prisas pero sin pausas. El primer paso fue buscar la mejor materia prima por lo que se seleccionó meticulosamente el ganado ya que es la raíz del producto. Este importantísimo paso dio lugar a la búsqueda de la receta perfecta con el fin de conseguir un producto de la más alta calidad, invirtiendo en ello miles y miles de horas de trabajo incesante. Todo este esfuerzo ha logrado ampliar fronteras y conquistar los paladares más exigentes  como se puede ver reflejado en los diferentes premios obtenidos a nivel nacional e internacional.

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